Контакты
Мы в социальных сетях
Подписка
Подписаться на рассылку ROYAL BAKING

Торт Тирамису

Торт Тирамису – изысканный итальянский десерт аристократического происхождения, который имеет свое «нечто» - воздушное и нежное.
Код товара: T-18 Страна производитель: Украина Бренд: ROYAL BAKING
Цена: 600 грн. /кг
Под заказ, 2 дня
Отправить запрос Обратный звонок
  • Детальное описание
  • Характеристики
  • Оставить отзыв

Торт Тирамису - нежный итальянский десерт из свежайшего сыра маскарпоне, воздушного печенья савоярди, пропитанных ароматным эспрессо, с нежным ароматом натуральной ванили и нотками вина «Марсала».

Название Тирамису дали итальянцы (итал.: tira mi su – поднимай меня вверх), которые считают, что этот десерт обладают возбуждающими свойствами. Итальянские мужчины употребляли Тирамису перед свиданиями. Таким образом, это название следует понимать, как «подними мне настроение».

Тирамису – блюдо, на сто процентов итальянского происхождения. Самая первая порция этого знаменитого десерта была приготовлена в конце XVII века на севере Италии. После Тирамису начало свое путешествие по Италии, получая все большую популярность. Когда оно попало в Венецию, местные куртизанки быстро поняли прелесть этого уникального десерта (Тирамису не только поднимает настроение, но и имеет возбуждающие свойства) и стали его потреблять перед свиданиями. Именно в Венеции Тирамису получил настоящее признание.

Однако, некоторые утверждают, что Тирамису было придумано совсем недавно и специально «замаскировано» многовековой историей. Так в 2006 году кондитер Карминантонио Ианнаконе в интервью одной газете утверждал, что это он автор рецепта Тирамису.

Существует также народная версия создания Тирамису, следуя которой, макая черствое печенье в кофе, итальянцы придумали этот десерт, а уж позже они начали добавлять туда ликер и сыр.

Не важно, кто и когда изобрел Тирамису. Важно то, что этот десерт – одно из самых популярных лакомств в мире. В основе его состава лежит сыр маскарпоне, который (это очень важно!) должен быть свежим и высокого качества. Именно от этого компонента зависит секрет успеха Тирамису! Другим важным компонентом является савойарди – воздушное итальянское печенье в форме трубочек. Третьим компонентом, без которого Тирамису никогда не будет таким, каким оно должно быть – вино Марсала (или «кулинарное вино»), которое используется наряду с достаточно популярными у кондитеров коньяком, ромом и ликерами.

Учитывая особенности приготовления, Тирамису практически невозможно приготовить в домашних условиях, поэтому мы Вам рекомендуем заказать этот уникальный торт у наших мастеров, которые сделают этот десерт на самом высоком уровне, либо поехать в солнечную Италию, где Вы также сможете насладиться этим лакомством.

Добавлен: 12 ноября 2014, 22:09
Обновлён: 01 декабря 2014, 20:23

Похожие товары компании:

Торт Чизкейк
600 грн./кг
под заказ
Торт Опера
650 грн./кг
под заказ
Торт Наполеон
450 грн./кг
под заказ
Торт Медовик
450 грн./кг
под заказ
Торт Красный бархат
550 грн./кг
под заказ
Торт Трюфельный
650 грн./кг
под заказ
Торт Черный лес
550 грн./кг
под заказ
Торт Птичье молоко
500 грн./кг
под заказ
© 2014 - 2018 ROYAL BAKING